Le B.E.K., pour survivre dans la jungle
Par jeanphi | 10 mai 2005 | Catégorie : Infos pratiques | 6 commentairesChaque jour à Paris, des Belges craquent. En manque de Leo ou de Bi-Fi, ils se ruent sur le premier Thalys pour Bruxelles. BIP fournit la liste des denrées d’urgence qui devraient figurer dans toute bonne pharmacie.
Le B.E.K. L’idée n’est pas de nous. Nous l’avons piochée sur le blog d’ « Une Belge à Paris », qui avant même la naissance de BiP, promenait son regard noir (jaune rouge, évidemment) sur ses hôtes français. Pour en revenir au B.E.K., le Belgian Emergency Kit, il s’agit du coffret dont devrait se munir tout Belge avant de passer la frontière. Il contient en vrac, du Cécémel, des Bi-Fi, des Léo (il s’agit de marques protégées) et mille autres produits que les épiciers français n’ont pas dans leurs rayons.
Nous inspirant de cette merveilleuse check list qui devrait être passée en revue par tout futur expat, nous nous sommes permis d’y ajouter quelques produits qui n’y étaient pas mentionnés. Et, surtout, nous avons lancé tous nos limiers dans la capitale à la recherche de ces denrées. Sirop de Liège, gueuze faro, sauce andalouse, où vous cachez-vous ? N’hésitez pas à jouer les indicateurs.
Par ordre alphabétique :
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Bi-Fi = saucisson fin et allongé, vendu sous-vide et par deux.
Particularité : la membrane de plastique peut être longuement sucée après consommation. Equivalent français : aucun. Site : http://www.careline.be/bifi/ |
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Cécémel = boisson au lait chocolaté
Particularité : ça se boit comme du petit lait… en plus cher. Equivalent français : ±Cacolac. Sites : http://www.nutricia.be/ |
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Cha-Cha = gaufrettes nappées de chocolat et de caramel
Particularité : « Pour qu’un papa Cha-Cha soit un papa Cha-Cha… » Equivalent français : trop belge ! Sites : le site génial de Cha-Cha et celui de LU |
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Chokotoff = caramel au chocolat nappé de chocolat noir Côte d’Or (Kraft)
Particularité : l’ennemi des couronnes, l’ami du dentiste. Equivalent français : cherchez du côté de la Pie qui chante. Site : http://www.cotedor.be/ |
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Cuberdon = Bonbon conique à base de sucre et de gomme arabique, aromatisé à la framboise, dont l’extérieur est solide et le coeur reste liquide.
Ce liquide n’est pas injecté comme le croient encore trop de Belges. Equivalent français : néant. Site : la confiserie Geldhof |
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Faro : type de gueuze, une bière quoi.
Particularité : couleur abricot foncé, belle mousse aux bulles serrées, nez boisé, aigrelette et sucrée à la fois, peu amère. Equivalent français : ce serait un affront Site : http://www.lindemans.be/ |
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Frica(n)delle : saucisse à base de… de quoi au fait ? vendue dans les fritkots. Particularité : l’accompagnement idéal d’un bon cornet de frites. Equivalent : le curryworst allemand. Sites : les faire soi-même, bip ici |
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Léo : gauffrettes nappées de chocolat au lait Milka
Particularité : « Léooooooo, Léé- hé- ooooo ». Une barre engloutie toutes les 3 secondes en Belgique (source Kraft). Equivalent français : ± KitKat. Site : le site de Kraft |
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Sirop de Liège (Du vrai) : mélasse à base de pommes, poires et dattes.
Equivalent : rien, heureusement pour certains ! |
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Speculoos : biscuit à base de cassonade ou sucre brun, le plus vendu est celui de Lotus Bekeries. Particularité : commencer un paquet c’est le finir. Equivalent français : aucun. |
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Zéro : chocolat au lait ou noir fourré au… chocolat au lait ou noir
Equivalent : aucun. Site : le site de Meurisse (Kraft) |
Au cas où le Belge deviendrait tendance…
L’autre jour, une journaliste belge appelle la rédaction. Elle prépare un sujet sur la mode des Belges à Paris . Bon, moi, j’ai mon avis sur la question. En gros, y’a pas de quoi flageller un hot-dog avec un Bi-Fi (bip ici). Mais tout le monde…
Nous recherchons une ou des adresses de magasins vendant des spécialitées Belges gastronomiques (Carbonnade flamande …) en région parisienne ou paris même, merci par avance de votre réponse.
Salut à tous mes compatriotes belges, je ne suis pas à Paris mais à côté de Nîmes, dans le Sud, et ici, pas question de prendre le Thalys pour Bruxelles quand on craque !!!
Alors, j’ai décider de faire venir les incontournables de belgique en créant mon entreprise de vente en ligne de produits belges sur le net.
Vous y trouverez certainement votre bonheur !
A bientôt sur mon Site : http://www.gourmandises-belges.c...
salut à tous,
pour tous les amateurs de bières belges dans le grand sud-ouest, qu’une seule adresse !
plus de 70 bières belges en stock, et + de 500 autres sur simple commande.
je vends également quelques autres ‘spécialités’ belges, comme de la cassonade.
j’ajoute l’adresse de mon site : http://www.cave-rudi.fr.tc
Je suis d’accord avec les avis precedents